El carnaval se celebra en Zamora del 9 al 14 de febrero. Un amplio programa con talleres, fiestas de disfraces en la carpa de la plaza mayor, murgas en el teatro principal y también en los barrios, y desfiles el domingo y el martes, éste último se adelanta a las 7 de la tarde, misma hora en la que saldrá el cortejo fúnebre el miércoles de ceniza con el entierro de la sardina.