43 tartas de queso, hechas con queso de Valladolid se han presentado al III Concurso de este postre que se celebra en la provincia. El jurado las ha degustado en una cata a ciegas, en la que les ha sorprendido la variedad, imaginación e incluso combinación de sabores y productos. Éstas son las claves para hacer una tarde de queso de premio.