Nos colamos en el taller del carpintero Carlos Mata especializado en el trabajo de todo tipo de maderas y que confecciona artículos diversos, desde muebles hasta juguetes. Además, en Confiterías Maxi elaboran dos productos típicos burgaleses: el chevalier y el roscón de San Lesmes. Por su parte, en Molendum Ingredients fabrican ingredientes y soluciones para el sector alimentario exclusivamente mediante sistemas mecánicos, sin aditivos químicos. Se trata de productos 100% naturales que permiten a sus clientes producir alimentos libres de etiquetas E.