Luz María es una emprendedora rural, natal de Peñausende, quien ha decidido cambiar su vida después de vivir durante unos años en Madrid y montar Andurina, una empresa de catering y repostería. Los peñausendinos han salido a recibirnos con los brazos abiertos, se han encargado de dejar claro que este pueblo es uno de los más bonitos y acogedores de la zona.
Además, Javier decidió cambiar su vida hace diez años y mudarse al medio rural. Compró un terreno en La Hiniesta, un pueblo cercano a Zamora, para construir su vivienda unida a su estudio de diseño. Este estudio es ahora uno de los más punteros a nivel internacional, con el que ha ganado una gran variedad de premios en concursos mundiales como los Pentawards. Javier buscaba un lugar tranquilo en el que emprender y vivir junto a su hija para disfrutar de la naturaleza y la serenidad que ofrecen los pueblos y, en La Hiniesta, lo ha encontrado.