Ir al mercadillo implica, en muchos casos, acabar la jornada tomando un aperitivo y, en otros tantos, se puede hacer sin salir del propio ambiente de los puestos. Sobre todo en época estival, es habitual encontrar en los mercados de los pueblos puestos donde no solo se venden productos frescos, quesos, embutidos, bacalaos o encurtidos, sino donde también se cocina. En la zona de León y Zamora se puede encontrar algún pulpero, también son frecuentes en toda la comunidad los puestos de pollos asados y hasta es posible encontrarse a algún confitero friendo rosquillas o almendras. Los puestos donde se vende y se disfruta de la comida son siempre los más frecuentados de los mercados.