Escápate de Viaje se adentra en el Parque Natural Sabinares del Arlanza-La Yecla y allí recorre la profunda y estrecha garganta excavada en los espesos bancos de caliza y uno de los más extensos y mejor conservados sabinares del planeta. Además, visita el Monasterio benedictino de Santo Domingo de Silos. Recorre su maravilloso claustro románico, la botica, el museo, la biblioteca y asiste a la liturgia de canto gregoriano. Además, recomendaciones gastronómicas y de alojamiento.