Burgos

Sasamón

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Sasamón es una localidad burgalesa de la comarca de Páramos y Campiñas que se encuentra muy próxima al Camino de Santiago. Su pasado es importante pues fue la celtibérica Segisama y más tarde la ciudad romana de Segisama Julia. Desde aquí, César Augusto dirigió las guerras contra los cántabros y astures entre los años 26-19 a.C.

Para conocer el entorno, la mejor opción es participar en alguna de las rutas que circulan por las inmediaciones. Una de ellas es la Ruta Salaguti, un museo al aire libre en el que da la bienvenida un hombre que hace las funciones de guardián, esculpido en la fachada. Y, para estar en contacto con la naturaleza, la mejor opción es hacer la ruta del Odra y del Pisuerga, un itinerario en el que no solo descubriréis la vegetación y la fauna que protagoniza esta zona, sino que también muestra el patrimonio más relevante. Tiene una distancia de 65 kilómetros.

Entre la arquitectura civil más importante se encuentran los puentes romanos, construidos sobre el río Brullés, las casas solariegas y el arco de entrada a la villa que, al igual que la muralla, fueron restaurados en el 2014.

Los productos artesanales del municipio son una delicia para el paladar. Es el caso, por ejemplo, del queso, la carne y los dulces, donde destacan las Rosquillas Castellanas.