Todos los implicados en la cadena de la patata debaten sobre su futuro. Este martes 20, por primera vez desde que se instituyó como órgano consultivo, se ha reunido la mesa de la patata. El objetivo es sacar la máxima rentabilidad al tubérculo y que el sector productor venda a un precio razonable.
La Junta plantea iniciativas como crear una organización interprofesional, establecer un fondo de compensación que permita garantizar las rentas a los agricultores, promover el almacenamiento del tubérculo y motivar la firma del contrato tipo que marque unos precios fijos entre productor e industria
Las organizaciones agrarias abogan por un contrato tipo justo, para el que se necesita implicación de todos los involucrados