En 2017, el conflicto por la independencia en Cataluña hizo que muchos clientes dejaran de consumir cava catalán y lo sustituyeran por vinos espumosos de Castilla y León. Las ventas se incrementaron ese año, y estas navidades se espera que pueda ocurrir lo mismo. Por eso algunas grandes superficies ya han están haciendo acopio de más botellas de nuestras bodegas para suplir esa demanda.
Se pondrán a la venta unas 200.000 botellas de vino espumoso de Castilla y León estas navidades, y se espera que se incremente el consumo en un 10%. Lo que supone una oportunidad para muchas bodegas para que el cliente pruebe su producto y se fidelice.
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