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Finaliza la actividad de la cooperativa pionera en la comercialización del lechazo churro en Castilla y León, 'Colechu'. El cierre destruye tres puestos de trabajo y afecta a 25 socios. El Partido Socialista critica que la Junta no apoye a la cooperativa. Mientras la Consejera de agricultura afirma que' Colechu' incumplía los requisitos necesarios para acceder a las ayudas.
Colechu ha sido referente del producto típico de Castilla y León por excelencia, el lechazo, desde hace 23 años. Esta cooperativa que ha impulsado el IGP de este producto en la región ahora deja de comercializarlo.
Veinticinco socios conforman esta cooperativa donde las deudas ascienden a los 200.000 euros. Los socios dicen que el cierre de 'Coluchu' es un claro indicador de la grave crisis que atraviesa el sector ganadero en Castilla y León.